sexta-feira, 6 de janeiro de 2012

MUSSE DE MORANGOS

                                                    Super refrescante, uma delícia!!!

Ingredientes:
1 litro de leite
1 xícara de açúcar
2  caixinhas de pudim sabor morango
500 ml de creme de leite fresco
500 gramas de morangos picados e lavados
100 gramas de suspiros pequenos
2 colheres (de sopa) de suco de limão

Modo de fazer:
Leve ao fogo o leite, o açúcar e o pó para pudim. Mexa sem parar até engrossar. Desligue e deixe esfriar.
Bata o creme de leite até o ponto de Chantilly.
Em uma tigela, misture delicadamente o creme, o Chantlilly, os morangos, os suspiros e o suco do limão.
Distribua em taças individuais e leve para gelar por 4 horas.
Enfeite com morangos e suspiros.

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