Uma combinação perfeita e exótica
Ingredientes:
½ repolho pequeno
½ quilo de camarão limpo
1 manga-haden
1 pimentão vermelho
½ xícara de salsinha picada
1 copo de iogurte natural
1 colher (de sopa) de suco de
limão
1 colher (de sopa) de molho de
pimenta
Sal e azeite a gosto
Modo de fazer:
Tempere os camarões e cozinhe
rapidamente por 5 minutos.
Corte o repolho em tiras bem
fininhas. A manga em pedaços pequenos.
A salsinha e o pimentão também
picados finamente.
Misture os
camarões cozidos com os vegetais e a manga. Tempere com o iogurte, o sal, o
azeite, o molho de pimenta e a salsinha. Deixe gelar.
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